Kukerta Balaek Kampung Kelurahan Balai Raja Membuat Jamu Imune Booster

Kukerta Balaek Kampung Kelurahan Balai Raja Membuat Jamu Imune Booster

Akibat wabah Covid-19 masyarakat merasa khawatir akan kesehatan mereka, apalagi banyak pegawai yang dirumahkan. Ini membuat masyarakat Balai Raja harus lebih creative dalam mengkonsumsi makanan dan minuman. Kegiatan ini dilakukan atas dasar kondisi wabah Covid-19 untuk meningkatkan kesehatan tubuh untuk menjaga diri dari Covid-19. Ini dilakukan upaya untuk meningkatkan immune booster imunitas tubuh masyarakat kelurahan Balai Raja. Jamu ini dibuat oleh tim kukerta kelurahan Balai Raja berkerja sama dengan ibu pkk kelurahan Balai Raja.

Bahan pembuatan Jamu Imune Booser seperti Jahe putih, jahe merah, Temulawak, Kencur,Kayu manis, Serai ,Daun jeruk, Gula Jawa.. dan cara pembuatannya sangat mudah sebagai berikut :

1. Bersihkan kulit jahe,kencur dan temulawak

2. Cuci bahan sampai bersih

3. Potong jahe, temulawak dan kencur tipis-tipis

4. Tipiskan jahe dengan ulekan

5. Potong gula Jawa menjadi kecil

6. Panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan semua bahan

7. Coba jamunya sedikit, setelah dirasa bahan sudah menyatu semua matikan kompor dan saring jamu dengan menggunakan saringan

8. Jamu bisa dinikmati

Bahan-bahan yang digunakan adalah bahan yang mudah dijumpai oleh ibu-ibu, sehingga memudahkan masyarakat Balai Raja mampu membuatnya sendiri dirumah untuk keluarga agar Imune tubuhnya meningkat dan terhidar dari serangan penyakit salah satunya adalah Covid-19

Khasiat dari bahan yang digunakan adalah jahe memilik Sereh bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan antioksidannya berperan melawan radikal bebas. Kencur bermanfaat untuk Meningkatkan Energi, Meningkatkan Nafsu Makan, Mengurangi Kolesterol Jahat, Sumber Antioksidan, Baik Sebagai Obat Batuk, Mengatasi Perut Kembung. Temulawak memiliki manfaat selain imunitas, yakni sebagai berikut:Menetralkan racun, Menghilangkan nyeri, Antibakteri, Mencegah pelemakan dalam sel-sel hati, Antioksidan

 Kegiatan ini didukung diketahui oleh Dosen pembembingkami yaitu ibu Rahmita Budiatiningsih.S.E.M.Hum, ibu Lurah Balai Raja yaitu Ibu Hemalina .S.SOS, dan Masyarakat Kelurahan Balai Raja Kabupaten Bengkalis Propinsi Riau.

Berita Lainnya

Index